Torma (Armoracia rusticana)

A torma n�pies neve:

K�z�ns�ges torma, cs�p�s torma.

Torma le�r�sa:

Eredetileg gy�gyn�v�nyk�nt termesztett�k, k�s�bb v�lt konyhai �zes�t�v�. Vastag h�sos gy�ker�, �vel� n�v�ny. T�levelei lehetnek ak�r 1 m�ter magasak is, finoman csipk�s sz�l�ek. A sziromlevelek hossza 5-7 mm. Bec�k�i g�mb�lydedek, v�konyak �s felfel�, kifel� �ll� kocs�nyon helyezkednek el.

Torma elterjed�se:

A Don �s a Volga vid�k�r�l sz�rmazik. A torma termesztett n�v�ny, azonban gyakran elvadul.

Hogyan gy�jts�k a torma gy�gyn�v�nyt?

Torma hat�anyagai:

Drogja az armoraciae rusticanae radix, a friss vagy a sz�r�tott gy�k�rben.

Milyen vegy�leteket tartalmaz a Torma?

Hat�anyagai a gl�kozinol�tok (must�rolaj-glikozidok), sziningrin �s gl�ko-naszturciin, allil-must�rolaj, fenil-etil-must�rolaj. Tartalmaz C-vitamint, n�triumot, magn�ziumot, kalciumot.

Torma felhaszn�l�sa:

Antibakteri�lis tulajdons�gai mellett vizelethajt� �s eme�szt�sserkent� hat�sa is ismert. Helyi v�rkering�s serkent�sre is alkalmazt�k, azonban napjainkban jellemz�en konyhakerti n�v�nny� v�lt.

Hurutos megbeteged�sek, reum�s panaszok kezel�s�re, fert�z�tt sebek eset�n, rovarcs�p�sre is alkalmazz�k.