bekelovasszallas
Men
 
Bejelentkezs
Felhasznlnv:

Jelsz:
SgSg
Regisztrci
Elfelejtettem a jelszt
 
Naptr
2025. Oktber
HKSCPSV
29
30
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
01
02
<<   >>
 
Hrek
Hrek : Gygynvnyekben nagyhatalom lehetnnk

Gygynvnyekben nagyhatalom lehetnnk

  2013.01.24. 13:39

Az egsz vilgon egyre npszerbb vlnak a gygynvnyek, amelyeknek forgalmt jelenleg vi 12-15 millird dollrra becslik. Ez bizony nem kevs! 


Legnagyobb fogyasztik az eurpai s az zsiai orszgok laki, klnsen a legfontosabb exportpiacunk Nmetorszg, valamint az Egyeslt llamok s Kna. A kivl termszeti lehetsgekkel rendelkez Magyarorszg eltt komoly lehetsg ll, ugyanakkor rgis szomszdaink is rdbbentek a piaci rsre s hamar lemaradhatunk a versenyben.

Magyarorszg a 20. szzadban – egszen a nyolcvanas vekig – igazi gygynvny-termeszt nagyhatalomnak szmtott, az egsz eurpai piac hatvan szzalkt ltta el a magyar gygynvny-szegmens. A kedvez termszeti viszonyoknak ksznheten ugyanis haznkban mintegy 330 gygynvnyfajta l, vilgviszonylatban mg mindig elkel helyen vagyunk a termesztett fajtk szmnak tern. A termesztett s gyjttt nvnyek mintegy hetven szzalkt exportljk, elssorban Spanyolorszgba, Nmetorszgba.

mak1MkMa azonban a gygynvny termesztsre hasznlt termterlet csak alig 20 ezer hektr, s ebbl az lelmiszeriparban nagy tmegben alkalmazott mk s mustr 15 ezer hektrt tesz ki, gy a gygynvnyek termesztse a korbbi termterletnek (42 ezer hektr) csupn a tredkn folyik. Ennek oka a rendszervlts utn a termterletek s a tke szerencstlen jraelosztsa, amelynek sorn nem alakult ki ers hazai termeli kr.

Kereslet ugyanakkor lenne a magyar gygynvnyekre, mivel mind az eurpai, mind az amerikai piac feljvben van, ahogy egyre tbben fordulnak a gygynvnyekkel folytatott hagyomnyos gygyszat fel. Mgis kevesen vllalkoznak gygynvnytermesztsre, mg a meglv gazdlkodk egy rsze a kedveztlen idjrsi krlmnyek, vagy a szegmensben roml tmogatsi krlmnyek kvetkeztben inkbb felhagyott a termesztssel.

Kzben a rgiban egyre tbb orszg, gy Romnia s Lengyelorszg is felfigyelt a kialakul piaci rsre s szakrti vlemnyek szerint mind az eurpai piacon, mind a hazai piacon komoly versenytrsakknt jelenhetnek meg. A hazai termels kiszorul az eurpai piacrl, mert egyrszt magasak a kzterhek, de msrszt drgk vagyunk. Bulgriban egy tlagos nyri napon mrt 40 Celsius fokos hmrskleten egy stor alatt is megszradnak a nvnyek, addig itthon szrtra van szksg, ami nveli a kltsgeket.

0501gyermeklancGyermeklncfMg a 90-es vekben mintegy 35-40 ezer tonna gygynvnydrogot lltottak el haznkban, addig a mostani mennyisg a szakemberek becslse szerint mr jval 30 ezer tonna alatt van. A gygynvnygyjts s termeszts termelsi rtke ves szinten mintegy 10 millird forintot tesz ki. A gygynvnytek, gygytermkek s ms gygynvny alapanyag ksztmnyek, pldul trend-kiegsztk sszforgalma ves szinten Magyarorszgon mintegy 50 millird forint krl mozog.

A gygynvny-feldolgozs msodlagos lelmiszeripari s gygyszati cl piacn mintegy 50-100 vllalkozs mkdik. A gygynvnygyjtsben jelenleg mintegy 5-8 ezer ember vesz rszt Magyarorszgon. Az orszg egsz terletn gyjtik pldul a vadgesztenyt, az szaki-kzphegysgben a csipkebogyt, ugyanitt valamint az Alfldn a cickafarkfvet, Dl-Magyarorszgon az aranyvesszfvet, a csalnt pedig Hajd-Bihar valamint Szabolcs-Szatmr-Bereg megyben, mg a kamillt s a fehr rmt az Alfldn gyjtik be. A gygynvnyek kzl pedig elssorban a mkot, a koriandert, az deskmnyt, az nizst s a kamillt termesztik.

A gygynvnyek elsdleges feldolgozst vgz s a ksztermkeket elllt zemekben mintegy 2000 ember dolgozik Magyarorszgon. Az utbbi idben az gazat kivitele jelentsen, mintegy 20-25 szzalkkal esett vissza, fknt az les piaci verseny miatt. Ezrt a magyar gygynvnyek piaci rszesedse a hagyomnyos felvevpiacokon – pldul Nmetorszg, Olaszorszg, Ausztria s Franciaorszg – cskkent. gy Magyarorszg gygynvny-kivitele most mintegy 6-7 ezer tonna krl van.

citromfuCitromfAz gazat fejlesztshez a jogszablyi httr megalkotsa mellett tbb millird – egyes becslsek szerint akr 10 millird – forint is kellene. Ez sokak szerint leginkbb unis s llami pnzek bevonst jelenten. Fknt a szrt s feldolgoz kapacitst kellene modernizlni, korszersteni. A magyar gygynvnykivitel ugyanis ltalban alapanyagexportot jelent, a fejlesztssel pedig a feldolgozottsgi fokot lehetne nvelni, azaz nagyobb hozzadott-rtk rut termelni. A fejlesztseket kivlan ssze lehetne ktni megjul energiaforrsok teleptsvel – gy a szrtkat mkdtethetn napenergia is. A gygynvnytermeszts ezenfell kitrsi pontot jelenthetne a foglalkoztatspolitikban is, mivel nehezen gpesthet s komoly lmunka-ignye van. Mg 2004-ben is becslsek szerint 60-70 ezer embert foglalkoztatott a szegmens, szemben a jelenlegi 5-8 ezer foglalkoztatottal.

A jogszablyi htteret is mdostani kellene. Egy mg a korbbi kormnyzati ciklusban hozott jogszablyvltozs ugyanis ellehetetlentette a szabadfldi s erdei gyjtst. A gygynvnyek gyjtst a legszegnyebb, legkisebb kereset, vagy ppen seglybl l vidki rteg vgezte. A 2007-es jogszably-mdosts azonban ktelezv tette az ilyen kiegszt tevkenysgbl szrmaz jvedelem jrulkkteless ttelt.

Forrs: piacesprofit.hu

 
Id
 
Szmll
Induls: 2012-06-08
 

"TEKERJ VISSZA" - RÉGI KERÉKPÁROK IDÕSZAKI KIÁLLÍTÁSA - BAJA TÜRR ISTVÁN MÚZEUM    *****    Naruto rajongói oldal! Felkerült John Man Ninja címû könyvének elsõ fejezete. Olvass, Filmezz, Tanulj!! KONOHA.HU    *****    Debrecen Nagyerd&#245;aljai, 150m2-es alapterület&#251;, egyszintes, 300m2-es telken, sok parkolós családiház eladó 06209911123    *****    Velaris, a második otthonom Fanfictionból új rész került fel    *****    NSYNC - Ha nosztalgiáznál, vagy érdekel,mi történik most a ByeByeBye elõadóival, akkor nézz be - NSYNC    *****    Szereted az egyedi történeteket? Kíváncsi vagy, hogy mire képes egy hobbi író? Ha igen, nézz be hozzám!    *****    Sziasztok! A Moobius pályázatán elindult két regényem. Kérlek támogass! Bõvebb információt itt olvashatsz. Katt rám.    *****    Sziasztok! A Moobius pályázatán elindult két regényem. Kérlek támogass! Bõvebb információt itt olvashatsz. Katt rám.    *****    Debrecen Nagyerdõaljai, 150m2-es alapterületû, egyszintes, 300m2-es telken, sok parkolós családiház eladó 06209911123    *****    RELIGIO-PORTAL /// NE FÉLJ, CSAK HIGYJ! ///RELIGIO-PORTAL /// NE FÉLJ, CSAK HIGYJ! ///RELIGIO-PORTAL    *****    PREKAMBRIUM //// A TUDÁS BIRODALMA    *****    PREKAMBRIUM //// A TUDÁS BIRODALMA    *****    Lakatos munka- Épületlakatos munka- Haidekker kerítés - Haidekker kapu- Teraszkorlát- Lakatos munka szerelés- Hullámrács    *****    Itachi Shinden második fejezet!! - ÚJ FEJEZET - Felkerült a könyv második harmada!! Konoha.hu - KATT!! KATT! KATT!! KATT    *****    Pont ITT Pont MOST! Pont NEKED! Már fejlesztés alatt is szebbnél szebb képek! Ha gondolod gyere less be!    *****    Kedves Csokoládé kedvelõk! Segítségeteket kérném a kérdõívem kitöltéséhez! Témája a CSOKOLÁDÉ MÁRKÁK! Köszön    *****    Mindig tudnod kell, melyik kikötõ felé tartasz. - ROSE HARBOR, a mi városunk - FRPG    *****    A boroszkányok gyorsan megtanulják... Minden mágia megköveteli a maga árát. De vajon mekkora lehet ez az ár? - FRPG    *****    Alkosd meg a saját karaktered, és irányítsd a sorsát! Vajon képes lenne túlélni egy ilyen titkokkal teli helyen? - FRPG    *****    why do all monsters come out at night - FRPG - Csatlakozz közénk! - Írj, és éld át a kalandokat!